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Le tri par couleur du riz à la vapeur est un processus utilisé pour séparer les grains de riz en fonction de leur couleur à l'aide de machines spécialisées. Il s’agit d’une étape importante dans la transformation du riz qui garantit que le produit final est de haute qualité et visuellement attrayant. Le processus de tri des couleurs implique l'utilisation de capteurs optiques et d'une technologie avancée de traitement d'image pour analyser la couleur des grains de riz individuels et les trier en fonction de critères prédéterminés.

L’objectif principal du tri par couleur du riz à la vapeur est d’éliminer les grains défectueux ou les corps étrangers pouvant être présents dans le riz. Les défauts courants incluent les grains décolorés, les grains noirs ou cassés et les impuretés telles que les pierres, les fragments de coque ou d'autres grains. En éliminant ces éléments indésirables, le processus de tri par couleur contribue à améliorer la qualité globale et la valeur marchande du riz.

Les machines utilisées pour le tri par couleur du riz à la vapeur consistent généralement en une bande transporteuse qui transporte les grains de riz à une vitesse contrôlée. Lorsque les grains traversent la machine, ils sont scannés par plusieurs caméras haute résolution qui capturent des images de chaque grain. Ces images sont instantanément analysées par un logiciel spécialisé qui identifie les variations et anomalies de couleurs.

Sur la base des paramètres prédéterminés définis par l'opérateur, le logiciel classe chaque grain en différentes catégories. Les grains qui répondent aux critères de couleur spécifiés sont dirigés vers un seul point de vente, tandis que ceux qui ne répondent pas aux critères sont détournés vers un point de vente distinct pour une transformation ultérieure ou une élimination. Le processus est très précis et peut traiter un grand volume de grains de riz dans un laps de temps relativement court.

La technologie de tri par couleur du riz à la vapeur a considérablement progressé ces dernières années, avec le développement de caméras, d’algorithmes de traitement d’image et de mécanismes de tri plus sophistiqués. Cela a conduit à une efficacité accrue, une plus grande précision et de meilleures performances de tri, ce qui a permis d'obtenir des produits à base de riz de meilleure qualité.

En conclusion, le tri par couleur du riz à la vapeur joue un rôle essentiel dans l’industrie de transformation du riz en garantissant que seuls les grains de la plus haute qualité sont emballés et vendus. Il utilise une technologie avancée pour trier les grains de riz en fonction de leur couleur, éliminant ainsi les grains défectueux et les impuretés. En utilisant la technologie de tri par couleur, les producteurs de riz peuvent fournir aux consommateurs des produits à base de riz visuellement attrayants, cohérents et de haute qualité.